Backzwetschge, Dörrobst, Zwetschgenmus, Kompott
Geschmack: saftig, säuerlich-süß
Frucht: Die Früchte sind rundlich-oval mit tiefblauer Farbe, sehr gut steinlösend. Das Fruchtfleisch ist grünlich-gelb.
Herkunft: Die Zwetschgensorte Cacaks Schöne entstand 1961 aus einer Kreuzung von Hauszwetschge * Wangenheimer in einer Versuchsstation im serbischen Cacak.
Wuchs: Die Bäume haben einen mittelstarken Wuchs mit breiter Krone.
Cacaks Schöne ist eine der Hauptsorten des Zwetschgensortiments mit guten Erträgen und hervorragenden Backeigenschaften. Diese Zwetschgensorte eignet sich sehr gut als Backzwetschge, Dörrobst, Zwetschgenmus, Kompott.
