Xenia
Geschmack: Süß-saftig, frisch, aromatisch
Winterprinz
Alte Apfelsorte, für Nasskonserven, allergikergeeignet
Geschmack: Fruchtig mit feiner Säure
Williams Christ
Tafel- und Verarbeitungsbirne
Geschmack: Harmonisch süß-säuerlich mit edlem muskatigen Aroma
Uta
Geschmack: Saftig, zartschmelzend mit angenehmer Würze
Triumph von Vienne
Tafelbirne
Geschmack: Schmelzend süß mit edelaromatischer Würze und leichter Pfirsichnote
Tophit
Spätzwetsche, Backzwetschge, Dörrobst, Zwetschgenmus, Kompott
Geschmack: Saftig süß, aromatisch
The Czar / Teza Zwetschge
Frühzwetschge
Schweizer Winterglockenapfel
Alte Apfelsorte, Backapfel, allergikergeeignet
Geschmack: Süß-säuerlich und leicht gewürzt
Roter Herbstkalvill
Älteste Apfelsorte, rötliches Fruchtfleisch, allergikergeeignet
Geschmack: Süß-säuerlich mit einem intensiven Erdbeeraroma
Ribston Pepping
Alte Apfelsorte, allergikergeeignet
Geschmack: Hocharomatisch mit edler weinartiger Würze




