Geschmack: Süß-säuerlich, feinwürzig-aromatisch mit grober Zellstruktur
Herkunft: Der Wellant Apfel ist ein Produkt der holländischen Zuchtorganisation Fresh Forward und entstand aus der Kreuzung einer PRI Sorte * Elise. Die Sorte heißt eigentlich Fresco und wurde dann unter dem Namen Wellant zur Clubsorte.
Wuchs: Der Wellant stellt den Bio-Obstbauer vor große gärtnerische Herausforderungen. Die Seitenäste kahlen stark auf, der Hang zur Selbstausdünnung ist sehr groß, die Erträge lassen zu wünschen übrig. Der Wellant ist keine Sorte, die auf Resistenzen und Gesundheit gezüchtet wurde.
Frucht: Sie ist rot geflammt mit vielen Lentizellen und berostet, ähnlich einer alten Obstsorte, dem Boskoop.
Bei uns gibt es Wellant nur deshalb, weil wir das Land unseres Nachbarn Heinz erwerben konnten, der in Rente gegangen ist. Die Lizenzkosten sind hoch, der gärtnerische Aufwand ebenfalls. Und es gibt so viele wunderbare alte Apfelsorten, die sich im Laufe der Jahrhunderte im Alten Land bewährt haben.
