Spätzwetschge
Geschmack: Süß-säuerlich
Herkunft: Die Ortenauer Zwetschge, auch Borsumer genannt, ist ein Zufallssämling, der bereits im 17. Jahrhundert in Borssum bei Emden angebaut wurde.
Wuchs: Die Früchte sind länglich, rötlich-violett bis dunkelblau und stark beduftet, das Fruchtfleisch ist goldgelb, saftig und fest mit süß-säuerlichem Aroma und gut steinlösend.
Verwendung: Die Sorte eignet sich sehr gut zum Frischverzehr und ist auch als Backzwetschge sehr beliebt.
Sie ist eine Spätzwetschgensorte, die erst ab September reif wird.
